手打ちパスタ特集：ビーツ入りピンクパスタ　ニョッケッティサルディ

各回先着順８名様まで

参加費 2,000円（基本的に1接続お1人の参加です）

第１回目：2020年８月4日（火）AM11：00から約1時間30分

第２回目：2020年８月7日（金）AM11：00から約1時間30分

第３回目：2020年８月12日（水）AM11：00から約1時間30分

第４回目：2020年８月15日（土）AM11：00から約1時間30分

※全体の参加人数等により多少終了時刻が変わる可能性がございます

粉から作る手打ちパスタはハードルが高いと思っていませんか？ところが意外と簡単にできちゃうんです！

ニョケッティサルディ（Gnocchetti Sardi）とはイタリアのサルディア島の伝統料理で、本来はソーセージとトマトのソースですが、今回は手打ちショートパスタにビーツを練りこみ鮮やかなピンク色に仕上げ、ゴルゴンゾーラチーズとひき肉で濃厚な味のソースを作ります。

zoomが初めての方も、料理が得意でない方も大歓迎です。zoomの操作がご不安な方は、事前zoom接続テストを個別に行いますのでその旨をご予約時にメッセージ欄へお書きください。レッスン当日はリラックスしてご参加いただけます。

このコースはこんな方にお勧めです

• zoomを使うのは初めて
• オンラインの料理教室に興味がある
• 野菜のスライスはなんとかできる
• パスタが大好き
• 手打ちパスタを作ってみたいが一人では自信がない
• 自粛が続いて退屈している
• 新しいことにチャレンジしてみたい
• 友達や家族を自分が作った料理で驚かせたい

当日は開始10分前から入室いただけます。時間になったらメールに記載されたURLをクリックしていただくか、ミーティングIDの入力を求められた場合はメールに記載されたミーティングIDを入力するだけです。

２人分の材料で作っていきます。必要な材料、道具は以下の通りです。

ご用意していただく材料

中力粉（なければ薄力粉と強力粉でも可）、ビーツ（フレッシュがなければ真空パック、缶詰などでも可）、レモン、玉ねぎ、鶏ひき肉、ゴルゴンゾーラチーズ、オリーブオイル、牛乳、塩、コショウ、ニンニク、オレガノまたはタイム（ドライでも可）

材料の詳細はご予約時にメールにて送付いたします

ご用意していただく道具

ボール、まな板、麺棒、包丁、フライパン、鍋

 

お申込みは料理教室予約カレンダーの対象日付をクリックしてお進みください

皆さまのご参加をお待ちしております